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安徽蔬菜保鲜冷库建造公司—蔬菜基地建冷库报补贴一站式服务，咨询电话：130-7557-8990，孜润制冷拥有安徽农补冷库资质，供应蔬菜保鲜冷库，气调冷藏库，冷藏冷冻双温冷库，低温冷冻库，制冰机，烘干房等，免费到现场为您设计冷库，提供多种解决方案，让您满意为止！
蔬菜保鲜冷藏冷库是蔬菜运输、储藏、销售等冷链环节中的一项重要功能，常用于水果店、农贸市场、蔬菜原产地加工车间。那为什么安装一个蔬菜保鲜冷藏冷库是普遍存在的？除应用广泛、安装灵活方便等优点外，这与水果、蔬菜冷藏库所能达到的效果有很大关系。
蔬菜保鲜冷藏冷库的优势：
1.蔬菜保鲜冷藏冷库储存时间长
同其它类型的冷库一样，货物在存放在冷库后就能有效地保存其新鲜品质。如贮藏于蔬菜贮藏的水蔬菜菜，在稳定、适宜的低温环境下，呼吸功能和代谢速率减慢，因而能长期保持新鲜。
2.蔬菜保鲜冷藏冷库降低存储损耗。
由于贮存时间较长，冷库可降低货物的贮存损耗。又以蔬菜保鲜冷藏冷库为例，由于冰箱内蔬菜的呼吸功能和微生物活性均被有效抑制，蔬菜的营养损失减少，从而实现了形貌、质地、色泽、风味等原有品质更长的保留。
3.蔬菜保鲜冷藏冷库保质期(销售期)延长。
蔬菜保鲜冷藏冷库的造价：
建造蔬菜保鲜冷藏冷库，应先将客户的想法与我们的工程师进行详细的沟通，对于后期的设计规划以及报价方案都起到至关重要的作用。
通常客户需要向冷库安装公司提供以下几点条件：
1、冷库的尺寸（或所贮藏货物的数量）：
我们按照100吨来计算，可以估算出大约需要350-400立方米左右大小的冷库，当然，每种货物的密度以及贮藏方式都是不一样的，因此冷库容量也会有所偏差。
2、温度要求：
常见的蔬菜保鲜冷藏冷库设计温度在0~5℃之间，而一些蔬菜在贮藏时，对于环境的要求要比普通蔬菜要高一些，因此在设计前期，应先确定所储藏的货物品种是什么。
3、保鲜冷库设计规范要求：
冷库整体的规划方案，库内是否需要分间，分间数量是多少，温湿度要求在多少度之间，这些因素都会影响到后期的整体费用。除质量和时间符合冷菜冷藏安装企业的要求外，货架期的延长是利用蔬菜冷库的另一个特殊优点。我们所说的货架期就是水果和蔬菜从小冷库取出后，放在货架上的一段时间。对于商家来说，货架期也是很重要的，如果没有满足，那这类商品的保鲜其实也有一定的难度，也会使自己的经营受到影响。水蔬菜菜储存在冷藏库后，则长期处于缺氧状态。尽管低氧状态在出库后解除，但是蔬菜仍然会有一段时间的滞后性，这样才能实现蔬菜货架期的延长，从而实现经济利益的“题”。有关试验数据表明：在质量相同的前提下，蔬菜、水果、蔬菜放在冷藏库里，则可有效地延长2~3倍。
蔬菜的预冷和整理在蔬菜保鲜中是重要环节，预冷的目的是快速除去田间热，使其急速降温，冷却到适宜蔬菜的温度，以有效地按捺败北微生物的成长，按捺酶活性和呼吸强度，减少产物的失水和乙烯的释放。适宜的温度在0-7℃的蔬菜可以多放一些时间。蔬菜冷藏、冷冻后，会使原果胶水解酿成可溶性果胶，造成组织结构分手，质地软化，影响口感。大大都的蔬菜和水果，适宜保留温度在零度以上。
注意：像土豆适宜低温保留，低于0℃容易冻坏，高于5℃时又容易发芽，储藏土豆要注意温度，此外就是注意连结土豆的干燥，以防霉烂。放置好蔬菜的入库量，加速入库进度，缩短入库时间。因此，我们还是应该以新鲜为宗旨。
以上就是孜润制冷对蔬菜保鲜冷藏冷库的详细解答，如果您想了解具体的冷库造价影响因素，欢迎咨询合肥孜润制冷，我们将结合多年丰富的冷库项目实战经验，协助您一起做好冷库项目规划。