宣城冷库
宣城学校食堂冷库安装-食品冷库安装工程案例
在宣城建造的学校食堂冷库是用来储存蔬菜、水果、鸡蛋、面粉、肉类、糕点等食品的。食堂冷库温度的范国常为双温冷库,通常设定为冷藏库(05摄氏度)和冷冻库(-18-25摄氏度),对于(05°c)冷藏库用来贮藏果蔬及饮品等类,(-18-25°c)冷冻库则用来贮藏肉类、海鲜、面食、冷饮、糕点等类。实际上餐饮冷库设计建造之所以规模曾遍都不大,其原因是其只能作为食品的暂时存放周转区来使用,根据其使用特点一般库内存放的品种繁多的,和食品的贮藏特性来考虑,这样的存储环境只能作为食品的短期存储空间。但是如果长期是不可以放品种较多的物品的。
食堂冷库通常是使用一套机组集中供冷,做成两个独立温库的库房,可以平均分成两件,也可以把冷藏间做大一点,或者冷冻间做大一点。冷库分间大小建造的不同,也会使冷库价格有一定的变化的,您建造冷库前,需要和我们这边的专业人员说明您冷库建造的尺寸,如果您不知道冷库尺寸的问题,您要告知冷库存放的吨位是多少?冷库的高度要求是多少?知道您冷库的高度,才能为您规划出合理的货架、货物的堆放方式这些都是会影响冷库建造大小的。